對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)案例分析

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對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)案例分析范文第1篇

一、問(wèn)題的提出

視頻案例教學(xué)是對(duì)案例教學(xué)的一種延展，本文所說(shuō)的視頻案例指的是課堂視頻案例，是在課堂實(shí)錄的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，是“基于一定的教學(xué)設(shè)計(jì)理論，借助先進(jìn)的設(shè)備、編輯技術(shù)，將課堂教學(xué)活動(dòng)過(guò)程、教師的反思、專家的評(píng)價(jià)等進(jìn)行整合而制作出來(lái)的，是理論與實(shí)踐相結(jié)合的研究成果。”[1]這種把傳統(tǒng)的文字記錄改用視頻記錄，可以更好地捕捉和傳遞真實(shí)的課堂情境，既彌補(bǔ)了文本案例研究的局限，又能使學(xué)生多感官接受刺激，使得課堂更加豐富生動(dòng)，尤其在教學(xué)技能的培養(yǎng)和提高方面有其突出的優(yōu)勢(shì)。國(guó)際漢語(yǔ)教育事業(yè)的蓬勃發(fā)展，對(duì)漢語(yǔ)教師提出了更高的要求?！秶?guó)際漢語(yǔ)教師標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)教師應(yīng)具備的知識(shí)、能力和素質(zhì)也進(jìn)行了全面的描述，尤其突出實(shí)踐性非常強(qiáng)的技能教學(xué)知識(shí)，而技能教學(xué)的知識(shí)很難只通過(guò)傳統(tǒng)講授來(lái)獲得，視頻案例教學(xué)恰好搭建起了這座橋梁，將教師的經(jīng)驗(yàn)性知識(shí)、隱性知識(shí)顯性化，成為提高教學(xué)技能的有效手段。本文將主要探討視頻案例在對(duì)外漢語(yǔ)課程中的具體實(shí)施，描繪步驟，分析優(yōu)勢(shì)，并就存在的問(wèn)題提出改進(jìn)建議。

二、視頻案例教學(xué)在對(duì)外漢語(yǔ)課程中的具體實(shí)施

對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)主要包括漢語(yǔ)語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法、漢字、文化等要素的課堂教學(xué)理論和方法。教學(xué)中理論需要理解，技能訓(xùn)練更為重要。為了突出課程的實(shí)踐性，我們將視頻案例應(yīng)用到各個(gè)教學(xué)階段，促進(jìn)學(xué)生技能的發(fā)展。

（一）視頻案例在準(zhǔn)備階段的應(yīng)用

課程準(zhǔn)備階段組織學(xué)生觀看優(yōu)秀示范課。學(xué)生剛剛接觸對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，對(duì)漢語(yǔ)課堂充滿了好奇，優(yōu)秀而完整的課堂教學(xué)案例，不僅可以激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，還能增加對(duì)課堂教學(xué)的感性認(rèn)知。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生用漢語(yǔ)進(jìn)行聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力為目標(biāo)，第一堂課從課型上我們選擇了綜合課的視頻案例，從教學(xué)內(nèi)容上基本包括詞語(yǔ)、語(yǔ)法點(diǎn)和課文的講解和練習(xí)，更突出了學(xué)生綜合技能的訓(xùn)練。從教學(xué)階段上選擇了初級(jí)階段教學(xué)案例，主要是因?yàn)閷?duì)外漢語(yǔ)教學(xué)以基礎(chǔ)階段為重點(diǎn)，基礎(chǔ)階段也擁有最多的學(xué)習(xí)者，也最能體現(xiàn)第二語(yǔ)言教學(xué)的規(guī)律和特點(diǎn)，為下一步的理論講析奠定了基礎(chǔ)。

（二）視頻案例在講析階段的應(yīng)用

本課程講析內(nèi)容主要包括：一是各語(yǔ)言要素的教學(xué)原則、教學(xué)方法和技巧；二是各語(yǔ)言要素的課堂教學(xué)環(huán)節(jié)和步驟。分別結(jié)合視頻做案例分析。語(yǔ)音教學(xué)通過(guò)視頻來(lái)解決聲母、韻母、聲調(diào)中的難點(diǎn)，掌握常用的教學(xué)技巧及練習(xí)方式。漢字的筆畫(huà)、筆順、部件的教學(xué)結(jié)合漢字動(dòng)畫(huà)制作視頻進(jìn)行教學(xué)。詞語(yǔ)教學(xué)，通過(guò)視頻案例分析詞語(yǔ)的展示順序展示技巧、詞語(yǔ)講解的各種方法、詞語(yǔ)練習(xí)的多個(gè)題型等。語(yǔ)法教學(xué)，通過(guò)視頻案例分析常用的教學(xué)方法，及課堂教學(xué)的基本環(huán)節(jié)如語(yǔ)法項(xiàng)目的引入方式、語(yǔ)法項(xiàng)目的解釋角度、語(yǔ)法項(xiàng)目的歸納總結(jié)以及多種操練方法等。課文教學(xué)通過(guò)案例分析教學(xué)步驟，即課文的導(dǎo)入——課文的講練——課文的表演等，可見(jiàn)視頻案例的介入使每一部分的講析顯得具體而生動(dòng)，明顯提升了教學(xué)效果。

（三）視頻案例在觀摩階段的應(yīng)用

觀摩階段是視頻案例應(yīng)用的又一重要環(huán)節(jié)。首先要求學(xué)生做好觀摩前的各項(xiàng)準(zhǔn)備：要有謙虛的精神，欣賞的眼光，以學(xué)習(xí)的心態(tài)最大限度地從觀摩中獲得經(jīng)驗(yàn)；要了解案例所涉及的主體和客體特征；要掌握觀摩的具體方法：做到一觀察、二思考、三評(píng)價(jià)。其次觀摩階段由學(xué)生分組進(jìn)行，教師有目的地給每個(gè)小組分配不同的案例，并提出觀摩要求。學(xué)生反復(fù)觀看案例，觀察學(xué)生座位的排列、教師的體態(tài)語(yǔ)、板書(shū)和教學(xué)媒體的使用及課堂氣氛等；思考教師控制課堂的技巧和方法、如何實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)、如何對(duì)待學(xué)生的錯(cuò)誤、如何控制課堂秩序和教學(xué)時(shí)間、如何定位和處理教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)等；最后對(duì)上述內(nèi)容做出評(píng)價(jià)，寫(xiě)出觀察報(bào)告，由小組在班內(nèi)進(jìn)行匯報(bào)，最后教師對(duì)每個(gè)小組的觀察報(bào)告做出點(diǎn)評(píng)。

（四）視頻案例在實(shí)踐階段的應(yīng)用

實(shí)踐階段安排學(xué)生課堂模擬。首先教師選擇優(yōu)秀視頻案例，從教學(xué)過(guò)程入手，分析組織教學(xué)、復(fù)習(xí)檢查、講練新課、布置作業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的具體實(shí)施。既讓學(xué)生了解課堂教學(xué)的規(guī)律性，又讓學(xué)生體會(huì)教學(xué)環(huán)節(jié)的交叉性和多層次性，然后進(jìn)入課堂模擬。具體步驟如下：第一步10分鐘的教學(xué)模擬。學(xué)生分小組進(jìn)行，自己選定教學(xué)內(nèi)容，集體編寫(xiě)教案，一人模擬教師，其他成員模擬學(xué)生，形成一個(gè)相對(duì)封閉的課堂環(huán)境。班級(jí)其他學(xué)生對(duì)該小組的教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)分析，指出其優(yōu)點(diǎn)和不足。有異議雙方可以交流，模擬小組也可以說(shuō)出自己的教學(xué)設(shè)想。整個(gè)過(guò)程教師做一個(gè)傾聽(tīng)者和記錄者。模擬進(jìn)行完畢，教師對(duì)模擬方和評(píng)論方進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。最后由教師和全體同學(xué)一起評(píng)出最佳小組及優(yōu)秀個(gè)人。第二步30分鐘的教學(xué)模擬。由評(píng)選出來(lái)的優(yōu)秀個(gè)人挑選學(xué)生組成自己的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，共同編寫(xiě)教案，進(jìn)行微格試講，然后把講課視頻拿到班級(jí)和全體同學(xué)一起觀看，師生對(duì)這些視頻進(jìn)行分析、討論和反思，這種方式對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，理論和實(shí)踐知識(shí)都得到了提升。

三、視頻案例教學(xué)在對(duì)外漢語(yǔ)課程中的優(yōu)勢(shì)分析

“現(xiàn)代教師培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)繼續(xù)開(kāi)發(fā)在行動(dòng)中學(xué)的思路，采用‘案例教學(xué)+實(shí)踐反思的模式’，這才是造就有經(jīng)驗(yàn)教師和專家的必由之路”[2]，案例教學(xué)的重要性可見(jiàn)一斑。本文認(rèn)為視頻案例教學(xué)在對(duì)外漢語(yǔ)課程中更有其突出優(yōu)勢(shì)：

（一）視頻案例教學(xué)是聯(lián)系理論和實(shí)踐的橋梁

對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)中理論的講授是重要的一部分，只有以理論為指導(dǎo)，才能使實(shí)踐有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，是開(kāi)啟該教學(xué)模式的前提。不論是講析階段還是觀摩階段，通過(guò)視頻案例，學(xué)生可以對(duì)課堂進(jìn)行深度觀察，對(duì)教師的教學(xué)行為進(jìn)行深入分析并加以反思，從而建構(gòu)自己對(duì)教學(xué)的理解，形成自己的教學(xué)實(shí)踐，最終以觀察報(bào)告的形式加以總結(jié)。如果沒(méi)有必要的教學(xué)理論的指導(dǎo)，這種觀察就會(huì)流于形式，如果沒(méi)有視頻案例的分析，理論就不能被具象化。因此視頻案例在課堂教學(xué)中就如同一座橋梁，把教學(xué)理論和教學(xué)實(shí)踐緊密聯(lián)系起來(lái)。

（二）視頻案例以其高情境化、多層次性展示了真實(shí)而復(fù)雜的課堂教學(xué)

視頻案例是課堂教學(xué)的真實(shí)記錄，從多個(gè)角度、真實(shí)地呈現(xiàn)課堂的基本情境，是即時(shí)的課堂，屬于高情境化的材料，無(wú)不展現(xiàn)課堂的豐富性和復(fù)雜性。尤其是在對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)的講析階段和觀摩階段，展示不同層次的案例：既有同一教學(xué)內(nèi)容不同教師的案例，也有一位教師不同內(nèi)容的案例；既有優(yōu)秀的示范課，也有存在缺陷的不完美的案例；既有高校教師的案例，也有試講學(xué)生的案例等。大量的案例、眾多的信息極大地刺激著學(xué)生的感官，激勵(lì)著學(xué)生不斷思考，并最終去指導(dǎo)他們的教學(xué)決策和教學(xué)實(shí)踐，收到了很好的教學(xué)效果。

（三）視頻案例改變了師生的角色定位，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)方式的變革

視頻案例教學(xué)使教師的講授大大縮減，但又處處可見(jiàn)教師的身影，從選取分析案例、提出觀摩要求、點(diǎn)評(píng)觀摩報(bào)告、修改學(xué)生教案、組織小組模擬及評(píng)比到最后的微格試講，每一個(gè)環(huán)節(jié)得以順利進(jìn)行，都對(duì)教師提出了更高的要求，教師也在這種高要求中不斷經(jīng)歷著困惑、感悟，并在這種困惑和感悟的過(guò)程中實(shí)施著一個(gè)觀察者、引領(lǐng)者的角色。同樣，視頻案例教學(xué)也為學(xué)生的成長(zhǎng)提供了一個(gè)很好的平臺(tái)：不論是個(gè)人展示還是小組合作，不論是課下視頻觀摩、教案的編寫(xiě)，還是課上的教學(xué)匯報(bào)、討論互評(píng)，處處都體現(xiàn)出學(xué)生的主體意識(shí)，逐漸學(xué)會(huì)進(jìn)行專業(yè)觀察與思考，既彰顯個(gè)人能力又突出了團(tuán)隊(duì)精神?？梢?jiàn)，視頻案例教學(xué)使師生之間、生生之間實(shí)現(xiàn)了雙向交互，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)方式的變革。

（四）視頻案例以其靈活性提供了討論反思的空間、提升了教學(xué)效率

上述教學(xué)過(guò)程能夠做到課上課下相互配合，與視頻案例使用的靈活性密切相關(guān)。課前教師會(huì)把視頻案例、討論題目、學(xué)習(xí)要求等通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)發(fā)送給學(xué)生。學(xué)生可以多次觀看視頻，根據(jù)教師的要求在小組內(nèi)進(jìn)行討論，這樣就首先保證了小組內(nèi)部共享經(jīng)驗(yàn)和評(píng)論。課上就同一視頻案例小組之間展開(kāi)討論，對(duì)不同意見(jiàn)進(jìn)行反思；另外，案例的靈活性還體現(xiàn)在隨時(shí)服務(wù)于不同的教學(xué)需要：例如根據(jù)教學(xué)內(nèi)容可以從截取詞語(yǔ)教學(xué)、語(yǔ)法教學(xué)的視頻片段分析討論，也可以按教學(xué)環(huán)節(jié)截取組織教學(xué)、復(fù)習(xí)檢查、講練新課以及布置作業(yè)的片段分析討論等，甚至同一個(gè)視頻也可以分階段重復(fù)播放，通過(guò)分析討論便于教師隨時(shí)觀察學(xué)生的成長(zhǎng)與進(jìn)步。總之，視頻案例以其靈活性給師生提供了討論反思的空間，從而提升了教學(xué)效率。

四、視頻案例教學(xué)實(shí)施的改進(jìn)建議

（一）立足自身，加強(qiáng)合作，提升視頻案例的品質(zhì)

“視頻案例是一個(gè)綜合成果，整合了課堂教學(xué)視頻片段及各種教學(xué)素材，包括文本、圖片、視頻、音頻等，把教學(xué)信息用非線性的方式鏈接起來(lái)，從而為案例教學(xué)提供多元化環(huán)境?！盵3]可見(jiàn)，視頻案例不是簡(jiǎn)單的課堂教學(xué)錄像，對(duì)其品質(zhì)提出了更高的要求，能否滿足教學(xué)需要，在一定程度上直接關(guān)系到教學(xué)效果。目前我們的案例來(lái)源主要有以下幾個(gè)：一是國(guó)家漢辦資源共享平臺(tái)及部分教學(xué)視頻網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)；二是部分高校的資源庫(kù)；三是本校學(xué)生的課堂模擬。其中雖然不乏優(yōu)秀案例，但在實(shí)際操作中也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題，如視頻案例系統(tǒng)性有待完善，課型上主要集中在綜合技能課，而專項(xiàng)技能課型較少；內(nèi)容上語(yǔ)言要素不很均衡；教學(xué)階段上主要集中在初級(jí)階段。這些在一定程度上影響了教學(xué)質(zhì)量，可見(jiàn)教學(xué)資源對(duì)該教學(xué)模式的實(shí)施起著非常重要的作用，因此，建議進(jìn)一步依托國(guó)際交流學(xué)院，完善留學(xué)生教育平臺(tái)，并加強(qiáng)高校間的合作交流，實(shí)現(xiàn)院校間教育資源共享，以提升視頻案例的品質(zhì)。

（二）完善教學(xué)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)多媒體視頻和網(wǎng)絡(luò)的無(wú)縫對(duì)接

視頻案例教學(xué)模式的實(shí)施對(duì)提升學(xué)生教學(xué)技能有突出優(yōu)勢(shì)，但實(shí)施該教學(xué)模式占用時(shí)間較多，同時(shí)也需要教師付出更多的精力和心血，例如案例的搜集整理、案例的背景介紹尤其是觀摩和實(shí)踐階段，還需要教師拿出大量課下時(shí)間對(duì)每個(gè)小組進(jìn)行指導(dǎo)，才能保證課堂教學(xué)的順利開(kāi)展。但現(xiàn)實(shí)卻是課時(shí)不能增加，教師時(shí)間也有限，教學(xué)技能又急需加強(qiáng)，必要講析還不能減少。如何來(lái)平衡這些矛盾，建議進(jìn)一步加大現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)和多媒體技術(shù)在教學(xué)中的應(yīng)用，繼續(xù)完善網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)多媒體視頻和網(wǎng)絡(luò)的無(wú)縫對(duì)接，優(yōu)化教學(xué)過(guò)程。比如學(xué)生可以通過(guò)平臺(tái)提前觀看視頻、了解視頻背景，在平臺(tái)上發(fā)表自己的觀感，同時(shí)還能和其他同學(xué)互動(dòng)。平臺(tái)記錄學(xué)生的學(xué)習(xí)軌跡，教師根據(jù)自己的時(shí)間登錄平臺(tái)，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)，進(jìn)行網(wǎng)上點(diǎn)評(píng)等，一旦這些環(huán)節(jié)得以借助平成，就可以節(jié)省出更多的時(shí)間用于教學(xué)實(shí)踐，從而實(shí)現(xiàn)該模式的效用最大化。

結(jié)語(yǔ)

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的學(xué)科性質(zhì)和教學(xué)目標(biāo)決定了我們的教學(xué)不僅要培養(yǎng)學(xué)生具備扎實(shí)的語(yǔ)言教學(xué)理論知識(shí)和漢語(yǔ)文化知識(shí)，更重要的是要讓他們具備過(guò)硬的教學(xué)技能和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。視頻案例以其自身具有的情境化、可視化和隱性知識(shí)顯性化的特點(diǎn)在教學(xué)技能的培養(yǎng)和提高方面有其突出的優(yōu)勢(shì)，將其應(yīng)用于對(duì)外漢語(yǔ)課程中，具有現(xiàn)實(shí)的必要性和可行性。當(dāng)然提高學(xué)生教學(xué)技能、培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)，一門課程的開(kāi)設(shè)、一種教學(xué)模式的實(shí)施還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，它需要一個(gè)更科學(xué)的教學(xué)體系，需要多門課程的協(xié)力配合，繼續(xù)加大教改力度，優(yōu)化教學(xué)過(guò)程，不僅加強(qiáng)課堂上的實(shí)踐環(huán)節(jié)，還需要借助孔子學(xué)院、高校國(guó)際交流學(xué)院以及社會(huì)上各級(jí)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的力量，給學(xué)生提供更多的教育見(jiàn)習(xí)、教育實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]李娟，張景生.課堂教學(xué)視頻案例的優(yōu)勢(shì)與個(gè)案分析[J].中國(guó)教育信息化，2007，（9）.

[2]鮑建生，王潔，顧冷沅.聚焦課堂—課堂教學(xué)視頻案例的研究與制作[M].上海：上海教育出版社，2005.

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)案例分析范文第2篇

關(guān)鍵詞：漢語(yǔ)教材 優(yōu)化處理 課堂教學(xué) 課堂教學(xué)效果

一．主題描述

作為教學(xué)結(jié)構(gòu)中的三大要素之一，漢語(yǔ)教材在對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)中起著至關(guān)重要的作用，與學(xué)生和教師之間的關(guān)系也極其密切。一方面，教材服務(wù)于學(xué)生，因此它必須滿足學(xué)生學(xué)習(xí)的需求。但實(shí)際上教材的編寫(xiě)是以語(yǔ)言知識(shí)的邏輯體系為依據(jù)的，可以說(shuō)教材是一個(gè)以線性安排展開(kāi)的封閉系統(tǒng)。它雖然最大程度地考慮了學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知發(fā)展水平，卻很難顧及到學(xué)生的個(gè)體需求，也無(wú)法滿足課堂教學(xué)的具體需求。因而，課堂教學(xué)要求教師以教學(xué)機(jī)制和教學(xué)創(chuàng)造為前提，能夠根據(jù)學(xué)生的心理需求和認(rèn)知結(jié)構(gòu)創(chuàng)造性地使用教材，以協(xié)調(diào)和緩解學(xué)生不斷生成的需求與相對(duì)固定的教材之間的矛盾。另一方面，教材也服務(wù)于教師。在語(yǔ)言教學(xué)中，教師和教材的目標(biāo)以及目的都指向?qū)W生的學(xué)習(xí)，因而兩者的關(guān)系應(yīng)該是相互合作、相輔相成的。教材的內(nèi)在價(jià)值及其功能也只有在教師的深度挖掘和完美演繹下才能最大限度地實(shí)現(xiàn)。因此，為了實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)效果的最優(yōu)化并最終達(dá)到發(fā)展學(xué)生語(yǔ)言能力和交際能力的目的，教師既有權(quán)力也有義務(wù)對(duì)教材進(jìn)行優(yōu)化處理。

然而，由于受我國(guó)傳統(tǒng)和歷史重教材的影響，很多教師過(guò)分夸大了教材的作用，以致于在教學(xué)中陷入教材使用的誤區(qū)，直接影響到課堂教學(xué)的效果。具體表現(xiàn)為對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)課堂中的“教科書(shū)中心”現(xiàn)象——把生動(dòng)的語(yǔ)言教學(xué)過(guò)程納入到以教科書(shū)為中心的教學(xué)模式中，教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)程序、教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)和開(kāi)展、教師和學(xué)生的所有互動(dòng)和交流，都緊緊圍繞著教科書(shū)展開(kāi)。這種做法導(dǎo)致的直接后果就是：（1）課堂教學(xué)活動(dòng)安排容易機(jī)械化、很難有創(chuàng)新；（2）教學(xué)內(nèi)容無(wú)法滿足學(xué)生個(gè)體的不同需求；（3）教學(xué)過(guò)程單調(diào)而枯燥，課堂氣氛沉悶，學(xué)生的參與度受限，教師和學(xué)生都沒(méi)有激情；（4）教師的教學(xué)方法及學(xué)生對(duì)語(yǔ)言的實(shí)際運(yùn)用缺乏自主性、創(chuàng)造性和靈活性。

由此可見(jiàn)，對(duì)教材功能、價(jià)值以及處理方式等的認(rèn)識(shí)，從根本上影響甚至決定了教師的教學(xué)方式和教學(xué)活動(dòng)的展開(kāi)與進(jìn)行。因此，要想提高對(duì)外漢語(yǔ)課堂教學(xué)的效果，首先就需要教師對(duì)教材進(jìn)行優(yōu)化處理。本教學(xué)案例主要從教師對(duì)教材的合理、有效處理和利用入手對(duì)教材的優(yōu)化處理進(jìn)行探討，旨在幫助對(duì)外漢語(yǔ)教師減少對(duì)教材的依賴性的同時(shí)有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以保證教學(xué)活動(dòng)和教學(xué)方法的靈活多樣以及學(xué)生對(duì)課堂的參與深入而全面。該案例的課文選自北京語(yǔ)言文化大學(xué)出版的《漢語(yǔ)教程》（第二冊(cè)·下），主要是針對(duì)中級(jí)留學(xué)生編寫(xiě)的，課文題目是《寒假你打算去哪兒旅行》。

二．案例描述

這是2011年4月27日的一堂示范課。授課者是云南師范大學(xué)國(guó)際漢語(yǔ)教育學(xué)院的青年教師饒麗，授課對(duì)象是中級(jí)班留學(xué)生，聽(tīng)課者是云南師范大學(xué)國(guó)際漢語(yǔ)教育學(xué)院2010級(jí)漢語(yǔ)國(guó)際教育碩士的全班同學(xué)，課型是綜合課，授課內(nèi)容為《漢語(yǔ)教程》（第二冊(cè)·下）第十八課《寒假你打算去哪兒旅行》，時(shí)間為90分鐘。

開(kāi)始上課后，教師首先向同學(xué)生問(wèn)好，問(wèn)學(xué)生周末都去哪里玩了，并詢問(wèn)：學(xué)生有到餐館點(diǎn)菜嗎？都點(diǎn)了些什么菜？除此之外他們還知道些什么中國(guó)菜？通過(guò)交互問(wèn)答的方式完成了新課的導(dǎo)入。

進(jìn)入新課環(huán)節(jié)，教師主要講解了三部分內(nèi)容：第一部分是生詞的講練。在學(xué)生輪流朗讀和教師帶讀生詞以后，教師開(kāi)始講解重點(diǎn)生詞。首先是結(jié)合教材內(nèi)容為學(xué)生辨析易混淆的詞“喝”跟“渴”；然后結(jié)合課文以及生活實(shí)際講解并擴(kuò)展生詞“點(diǎn)菜”、“好吃”、“辣子雞丁”、“周”、“計(jì)劃”等，并通過(guò)問(wèn)答的方式完成生詞及其所涉及語(yǔ)法的運(yùn)用練習(xí)。第二部分是課文的處理。首先由學(xué)生輪流朗讀課文，然后教師聯(lián)系實(shí)際生活針對(duì)課文里的某些點(diǎn)進(jìn)行擴(kuò)展，如引導(dǎo)和提示學(xué)生由“特色菜”、“拿手菜”聯(lián)想到“招牌菜”和“菜單”等，接下來(lái)由學(xué)生針對(duì)課文提出疑問(wèn)，教師答疑，最后教師進(jìn)行反提問(wèn)，了解學(xué)生課文的掌握情況。第三部分是語(yǔ)法點(diǎn)的講練。教師首先讓學(xué)生找出課文中的相關(guān)語(yǔ)法點(diǎn)，然后帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)本堂課語(yǔ)法點(diǎn)“什么”已學(xué)過(guò)的用法，最后講練“什么”的新用法，大致分為以下四步：第一步，舉出課文中的例子；第二步，在上一步的基礎(chǔ)上為學(xué)生分析“什么”及其同類詞表示肯定時(shí)的意義；第三步，通過(guò)具體的情境設(shè)置和豐富的例句為學(xué)生歸納和講解“什么”的具體用法和使用情境——表“隨便”、“特別的”和“不知道”并給出語(yǔ)境引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行練習(xí)；第四步，為學(xué)生指出重、難點(diǎn)并對(duì)此給學(xué)生提問(wèn)的機(jī)會(huì)，再由教師釋疑。

新課結(jié)束以后教師直接進(jìn)入到練習(xí)環(huán)節(jié)，練習(xí)形式有兩種：一是由教師引導(dǎo)學(xué)生完成口頭上的句型操練；二是有選擇性的完成幾道課后習(xí)題，并通過(guò)此項(xiàng)練習(xí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生未掌握的知識(shí)點(diǎn)再加以強(qiáng)化講解。之后布置完作業(yè)即結(jié)束了本次課。

三．案例分析

在筆者看來(lái)，饒麗老師對(duì)教材的把握和處理是非常到位的，而我課下對(duì)班上一些同學(xué)的訪問(wèn)調(diào)查也表明，課堂教學(xué)效果很不錯(cuò)。她對(duì)教材的優(yōu)化處理具體表現(xiàn)為以下三方面：

第一，重視語(yǔ)言知識(shí)的深度和廣度而不拘泥于教材內(nèi)容，對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行了充分的挖掘和深化。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，教學(xué)內(nèi)容都針對(duì)教材并結(jié)合本地生活實(shí)際做了適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充和延伸。如語(yǔ)法點(diǎn)“什么”的講練，教師并未按照課本給出的內(nèi)容展開(kāi)講解，而是根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和需要加以整合、編排再呈現(xiàn)給學(xué)生。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，教師的重點(diǎn)始終放在語(yǔ)言教學(xué)上而非教教材，教學(xué)目標(biāo)明確。

第二，教學(xué)活動(dòng)的展開(kāi)和進(jìn)行非常重視學(xué)生的實(shí)際需求和實(shí)際學(xué)習(xí)情況而不拘泥于教材所編排的教學(xué)順序。如對(duì)練習(xí)的處理，教師并未按照教材的編排來(lái)處理而是自己篩選和改編以后把要求、題號(hào)等信息告知學(xué)生再進(jìn)行實(shí)踐。這樣做既實(shí)用又能滿足學(xué)生的需求，還有助于教學(xué)活動(dòng)的順利展開(kāi)，從而提高教學(xué)效果。

第三，對(duì)于教材內(nèi)容的處理富有趣味性，教學(xué)環(huán)節(jié)的安排緊湊、高效。既著力于挖掘教材中學(xué)生感興趣的內(nèi)容和話題，又賦予課程內(nèi)容以生動(dòng)有趣的形式，還結(jié)合了當(dāng)前、本地的實(shí)際，從人們所關(guān)注社會(huì)的熱點(diǎn)問(wèn)題和熱門話題出發(fā)，在課堂教學(xué)中通過(guò)聯(lián)系實(shí)際引入學(xué)生關(guān)注的內(nèi)容來(lái)展開(kāi)教學(xué)。這種做法不僅有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，也極大地提高了課堂教學(xué)效果。

四．建議

對(duì)于漢語(yǔ)教材的優(yōu)化處理，筆者認(rèn)為可以遵循以下幾個(gè)基本原則：

第一，活動(dòng)性原則。具體表現(xiàn)為針對(duì)同樣的語(yǔ)言意義選用多樣化的語(yǔ)言形式范例，包括語(yǔ)境、交往對(duì)象、語(yǔ)言得體性等諸多問(wèn)題；教師在教學(xué)活動(dòng)中可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況加以適當(dāng)?shù)赝卣购脱由?。第二，情感性原則。這一原則要求教師在教學(xué)過(guò)程中以學(xué)生的情感需求為出發(fā)點(diǎn)，恰當(dāng)?shù)靥幚斫滩模瑥亩_(dá)到教材內(nèi)容與學(xué)生需求之間的統(tǒng)一，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。第三，開(kāi)放性原則。這一原則主要表現(xiàn)為教師對(duì)教材的活化，即：不把教材看作學(xué)生必須接受的對(duì)象和內(nèi)容，而視其為實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo)的一種案例或范例。同一個(gè)目標(biāo)可以采用不同的范例，教材只是學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的眾多材料中的一種。教師需要對(duì)教材內(nèi)容加以優(yōu)化處理，以便充分發(fā)揮教材的功能和價(jià)值，也使其更具開(kāi)放性、動(dòng)態(tài)性、真實(shí)性和交際性，進(jìn)而在實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)效果最優(yōu)化的同時(shí)也促成學(xué)生漢語(yǔ)自學(xué)能力和學(xué)習(xí)策略的培養(yǎng)。第四，趣味性原則。具體表現(xiàn)為教師在教材的處理上不僅要挖掘出學(xué)生感興趣的教學(xué)內(nèi)容和話題，還要以生動(dòng)有趣的形式展開(kāi)課程內(nèi)容的教學(xué)，以便持續(xù)增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，更好地進(jìn)行漢語(yǔ)的學(xué)習(xí)和交際，最終從根本上提高對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的效果。

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