旱黃瓜病害與其治理技術(shù)

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本文作者：王世平1林忠1曲紅云2張軍民2作者單位：1.沈陽(yáng)軍區(qū)空軍司令部農(nóng)副業(yè)基地2.黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝分院

隨著國(guó)家新一輪“菜籃子”工程的啟動(dòng)，黑龍江省的蔬菜產(chǎn)業(yè)有了一個(gè)跨越式發(fā)展，2011年蔬菜栽培面積已達(dá)到43.3萬(wàn)hm2，其中保護(hù)地蔬菜面積達(dá)到6.67萬(wàn)hm2，僅哈爾濱周邊地區(qū)保護(hù)地蔬菜就超過(guò)6700hm2。其中在早春棚室旱黃瓜栽培超過(guò)保護(hù)地栽培面積的一半，其經(jīng)濟(jì)效益好，栽培面積迅速增加，但對(duì)于剛剛建成的大棚并進(jìn)行生產(chǎn)的瓜農(nóng)來(lái)說(shuō)，病害防治是其生產(chǎn)中的頭等大事，也對(duì)整個(gè)生產(chǎn)起到至關(guān)重要的作用。現(xiàn)將黑龍江省棚室早春旱黃瓜栽培中常見的病害和近年防治黃瓜病害的最新藥劑介紹如下，以供廣大菜農(nóng)參考。

1霜霉病

1.1癥狀特點(diǎn)

黃瓜霜霉病俗稱“跑馬干”、“黑毛病”，是設(shè)施黃瓜生產(chǎn)中發(fā)生最普遍、為害最嚴(yán)重的一種病害。黃瓜霜霉病一般只為害葉片，偶爾也能為害莖、卷須和花梗等。在北方地區(qū)春季大棚生產(chǎn)中，主要為害時(shí)期為黃瓜生長(zhǎng)的中期和后期。發(fā)病初期，在葉片正面葉脈間產(chǎn)生黃綠色水漬狀小斑點(diǎn)，早晨或潮濕時(shí)更為明顯，以后病斑擴(kuò)大呈黃綠色，沒(méi)有明顯邊緣，病斑擴(kuò)展呈隨機(jī)無(wú)規(guī)則型，在葉片背面多出現(xiàn)邊緣清晰地水漬狀多角形病斑，逐漸擴(kuò)展后呈現(xiàn)大塊狀黃褐角斑，病斑由黃褐色變成褐色，濕度大時(shí)，病斑產(chǎn)生灰黑色至黑紫色霉層。葉片上病斑多時(shí)可連成片，不穿孔，遇陰雨天氣，病葉腐爛，天晴后，葉片干枯破碎。一般病害多從植株下部葉片開始，逐漸向上蔓延，在適宜的發(fā)病環(huán)境下，發(fā)展迅速，2～3d即可使整株葉片(除頂端數(shù)片嫩葉外)枯死，結(jié)瓜少而小，提前拉秧。流行年份可減產(chǎn)30%～50%，有的地區(qū)甚至達(dá)到70%或絕產(chǎn)。

1.2病原

黃瓜霜霉病病原菌為古巴假霜霉菌屬于鞭毛菌亞門卯菌綱霜霉目霜霉科霜霉屬。古巴假霜霉菌無(wú)性繁殖產(chǎn)生孢子囊，孢子囊對(duì)不良環(huán)境條件抵抗力較差，存活期短，因此在北方高寒地區(qū)難以越冬。北方高寒地區(qū)的黃瓜霜霉病菌是以在秋冬季枯老病葉上形成的卵孢子的形式在病殘?bào)w及病田土壤中越冬，成為第2年的初侵染源。越冬孢子囊通過(guò)氣流和雨水傳播，傳到未感病的黃瓜生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的新鮮葉片后，在溫度適宜和在有水滴的條件下開始萌發(fā)，產(chǎn)生芽管或游動(dòng)孢子，由氣孔或表皮直接侵入黃瓜體內(nèi)危害，經(jīng)過(guò)3～5d的淺育期即可發(fā)病，并產(chǎn)生大量孢子囊形成再侵染，使病害不斷地蔓延。

1.3發(fā)病規(guī)律

溫度、濕度與霜霉病的發(fā)生與流行關(guān)系密切，低溫高濕是病害發(fā)生流行的前提，濕度是誘發(fā)黃瓜霜霉病發(fā)生程度的最關(guān)鍵因素，多雨、多露、多霧、晝夜溫差大、陰晴交替等氣候條件有利于該病的發(fā)生和流行。相對(duì)濕度高于80%、特別是降雨次數(shù)較多或大霧天、葉片上有水膜時(shí)，病菌迅速蔓延。20℃左右對(duì)霜霉病發(fā)生最有利，相對(duì)濕度在60%以下，溫度低于15℃或高于30℃，即使?jié)穸冗m宜，病害發(fā)展也很緩慢。北方保護(hù)地黃瓜霜霉病的發(fā)生還受棚型結(jié)構(gòu)和管理方式的影響，大棚結(jié)構(gòu)不合理，不利于通風(fēng)排濕，或者結(jié)構(gòu)合理但管理不善，溫濕度控制得不好，通風(fēng)不當(dāng)、晝夜溫差大、夜間易結(jié)露，該病會(huì)嚴(yán)重發(fā)生。

2細(xì)菌性角斑病

2.1癥狀特點(diǎn)

細(xì)菌性角斑病是黃瓜生產(chǎn)中為害較大的病害之一，以保護(hù)地受害最重，在病害流行年份，損失在50%以上。角斑病主要為害葉片、葉柄、卷須和果實(shí)。幼苗和成株期均可受害，但以成株期葉片受害為主。幼苗期子葉產(chǎn)生淺綠色圓形或卵圓形油漬狀病斑，稍凹陷，后變?yōu)辄S褐色、干枯透明斑。成株期葉片上初生針尖大小的淡綠色油漬狀斑點(diǎn)，病斑擴(kuò)大受葉脈限制呈多角形，黃褐色，邊緣常有油漬狀暈區(qū)(典型癥狀)；濕度大時(shí)，葉背面病斑上產(chǎn)生到乳白色菌膿，干后成一層白色膜或白色粉末狀物，病斑后期質(zhì)脆，易穿孔(別于霜霉病)。莖、葉柄開始形成稍凹陷呈油漬狀的暗綠色小病斑，近圓形至橢圓形，表面也有白色菌膿，干后表層殘留白痕，中間產(chǎn)生裂紋。瓜條染病，初生水漬狀小斑點(diǎn)，擴(kuò)展后不規(guī)則或連片，病斑由淡褐色變?yōu)榛野咨?，形成潰瘍和裂口，潮濕時(shí)瓜條上溢出大量污白色菌膿，并向果肉部分?jǐn)U展，使果肉變色腐爛，并有臭味。

2.2病原

細(xì)菌性角斑病病原菌為丁香假單胞桿菌，菌體短桿狀，極生鞭毛1～5根，有莢膜，無(wú)芽孢。

2.3發(fā)病規(guī)律

黃瓜角斑病發(fā)生為害時(shí)期晚于霜霉病，一般在黃瓜生長(zhǎng)后期發(fā)生或在棚室黃瓜秋延后栽培中發(fā)病率高。黃瓜角斑病為細(xì)菌性病害，病原菌主要潛伏在種子內(nèi)、外或隨病殘?bào)w殘留在土壤中越冬。在棚室中，感病植株發(fā)病部位產(chǎn)生的菌膿借棚頂水珠下落或結(jié)露水滴落、飛濺進(jìn)行傳播，從氣孔、水孔、傷口等處侵入。細(xì)菌性角斑病發(fā)病的適宜溫度為20～30℃，最適溫度為25℃，相對(duì)濕度75%以上，濕度愈大，病害愈重，暴風(fēng)雨過(guò)后病害易流行。低溫高濕有利于發(fā)病，低洼地、連作地發(fā)病較重。

3黑星病

3.1癥狀特點(diǎn)

黃瓜黑星病俗稱“流膠病”。北方保護(hù)地黃瓜栽培中，黑星病為害的幾率及帶來(lái)的損失呈逐年上升的趨勢(shì)。該病發(fā)生后，果實(shí)經(jīng)常直接受到危害，商品質(zhì)量下降。黃瓜黑星病在黃瓜的全生育期內(nèi)均可以侵染黃瓜，造成植株染病。苗期染?。涸谌~片上產(chǎn)生水浸狀斑，擴(kuò)展后病斑稍凹陷，黃褐色近圓形，嚴(yán)重時(shí)使植株停止生長(zhǎng)，發(fā)展后全葉干枯，使幼株枯死。嫩葉染病：葉片上產(chǎn)生近圓形褪綠小斑點(diǎn)，擴(kuò)大后病斑邊緣黃白色，中央黃褐色，后期病斑內(nèi)邊緣部產(chǎn)生裂紋形成穿孔，病斑接近葉脈或葉脈受害變黑，停止生長(zhǎng)，造成葉片皺縮畸形。嫩莖及葉柄、果柄染?。鹤畛醍a(chǎn)生污綠色水浸狀斑點(diǎn)，擴(kuò)展后呈褐色，凹陷龜裂，多數(shù)有膠質(zhì)物溢出，田間濕度高時(shí)，病斑上密生煙黑色霉層。幼果染病：初始產(chǎn)生圓形褪綠小斑點(diǎn)，病斑溢出透明膠狀物，擴(kuò)大后病斑暗綠色凹陷、近圓形，病斑部溢出膠狀物增多，不久變?yōu)殓晟?，凹陷、龜裂呈瘡痂狀，俗稱“冒油”。瓜條染病：初產(chǎn)生暗綠色圓形至橢圓形病斑，并有膠狀物溢出，后變成琥珀色表面長(zhǎng)出灰黑色霉層，致病部呈瘡痂狀，空氣干燥時(shí)龜裂，病部組織停止生長(zhǎng)，而呈彎曲、畸形，形成畸形瓜。

3.2病原

病原稱瓜瘡痂枝孢霉，屬半知菌亞門真菌。分生孢子梗單生或叢生，直立，淡褐色，頂部、中部稍有分枝或單枝，產(chǎn)生分生孢子。分生孢子卵形、不規(guī)則形，褐色或橄欖綠色，單生或串生，單胞、雙胞、少數(shù)三胞。病菌除主要侵染黃瓜外，還侵染西葫蘆、南瓜、冬瓜、甜瓜等葫蘆科作物，是檢疫性病害之一。

3.3發(fā)病規(guī)律

病菌以菌絲體或絲塊在病殘?bào)w或田間土壤中越冬，也可以分生孢子附著在種子表面或菌絲潛伏在種皮內(nèi)越冬，也可以黏附在棚室墻壁縫隙或支架上越冬。在環(huán)境條件適宜時(shí)，在適宜條件下病部菌絲體產(chǎn)生分生孢子，分生孢子借氣流、雨水和農(nóng)事操作傳播至寄主植物上，從寄主氣孔和傷口侵入，引起初次侵染。溫、濕度條件適宜時(shí)，分生袍子很快萌發(fā)，從傷口、氣孔或直接穿透表皮侵入。潛育期4～7d，生長(zhǎng)季節(jié)可反復(fù)侵染。病菌喜溫暖、高濕的環(huán)境，適宜病害發(fā)生的溫度范圍為2～35℃；最適發(fā)病環(huán)境，溫度為18～22℃、相對(duì)濕度90%以上；瓜葉長(zhǎng)時(shí)間結(jié)露是發(fā)病的重要條件。病菌喜弱光，在春天連續(xù)陰雨(霧、雪)、光照少、棚室濕度大、溫度低，有利于該病的發(fā)生和流行。常年春黃瓜的發(fā)病較重，秋黃瓜發(fā)病較輕；栽培上種植過(guò)密、通風(fēng)透光差、漫灌澆水的田塊發(fā)病重。發(fā)病輕重與黃瓜連茬年限呈正相關(guān)關(guān)系。黃瓜植株長(zhǎng)勢(shì)，尤其前期長(zhǎng)勢(shì)與發(fā)病有密切關(guān)系，一般前期長(zhǎng)勢(shì)弱，易發(fā)病且發(fā)病重。黃瓜品種間抗病性存在一定的差異。

4綜合防治技術(shù)

4.1選擇抗病品種

利用抗病品種可以有效地減輕霜霉病的危害?？蛇x用‘龍園綠春’、‘龍園繡春’、‘綠劍’等，這些品種對(duì)霜霉病的抗性均達(dá)到高抗級(jí)。

4.2種子處理

可用55℃溫水浸種15min，將種子用10%的磷酸三鈉溶液浸種20min，然后用清水洗凈后再播種?；?qū)⒏稍锏姆N子置于70℃恒溫箱內(nèi)干熱處理72h后再浸種催芽。也可用2.5%適樂(lè)時(shí)懸浮種衣劑10ml加水150～200ml，混勻后拌種5～10kg，包衣后播種。

4.3培育壯苗

最好以白籽南瓜嫁接育苗，嫁接的黃瓜根系發(fā)達(dá)、抗逆性強(qiáng)，病害發(fā)生的幾率降低。黃瓜生育期長(zhǎng)、需肥量大，每667m2大棚需腐熟的有機(jī)肥5m3以上，整地時(shí)要施足底肥，澆水時(shí)隨水追施適量速效性肥料，適當(dāng)增施P、K肥，結(jié)合噴藥每桶加入l00g葡萄糖和噴施寶等葉面肥，能明顯提高抗病力。

4.4加強(qiáng)栽培管理

避免連茬種植，采用地膜覆蓋高壟栽培。灌溉要因地制宜地采用滴灌、管灌、或膜下暗灌的方式，以降低棚內(nèi)空氣濕度。選用透光率高、無(wú)滴效果好的塑料膜。定植時(shí)合理密植，結(jié)瓜時(shí)要及時(shí)打去底部老葉以增加田間通透性，減少病源。若發(fā)現(xiàn)初發(fā)病的葉片、果實(shí)或病株要及時(shí)摘除或拔去，以免病菌擴(kuò)大蔓延。

4.5化學(xué)防治

(1)霜霉?。嚎刹捎?.5%噻霉酮水乳劑、70%丙森鋅可濕性粉劑、30%壬菌銅微乳劑、86.2%氧化亞銅可濕性粉劑、12.5%韓樂(lè)寧可濕性粉劑、70%代森聯(lián)水分散粒劑、33.5%喹啉銅懸浮劑、1.5億活孢子/g木霉菌可濕性粉劑、10%氰霜唑懸浮劑、77%硫酸銅鈣可濕性粉劑、嘧菌酯懸浮劑、25%烯肟菌酯乳油、66.8%丙森?纈霉可濕性粉劑。(2)角斑?。嚎刹捎?3.8%氫氧化銅WG、20%葉枯唑WP、57.6%冠茵清干粒劑+72%農(nóng)用硫酸鏈霉素，交替噴12%綠乳銅乳油300倍液、14%絡(luò)氨銅水劑300倍液；與霜霉病同時(shí)發(fā)生時(shí)，選用77%可殺得可濕性微粒粉劑、49%加瑞農(nóng)可濕性粉劑、60%百菌通可濕性粉劑等500倍液噴霧。保護(hù)地發(fā)病初期，噴5%加瑞農(nóng)粉塵劑、或5%防細(xì)菌粉塵劑；與霜霉病同時(shí)發(fā)生時(shí)，可噴12%乙滴粉塵劑、或用7%防霉靈粉塵劑＋5%防細(xì)菌粉塵劑。(3)黑星?。嚎蛇x用10%世高水溶性顆粒劑、40%福星乳油、40%達(dá)科寧懸浮劑、50%撲海因可顯性粉劑、43%戊唑醇懸浮劑、25%氟硅唑?咪鮮胺、25%腈菌唑等。以上藥劑可6～7d噴施1次，為防止抗藥性的產(chǎn)生，可輪換交替使用。