蔬菜銷售

前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇蔬菜銷售范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

蔬菜銷售范文第1篇

海南熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，在全國具有不可替代的戰(zhàn)略定位。冬季瓜菜、南繁育種、熱帶水果、天然橡膠以及“無疫區(qū)”畜牧業(yè)基地等上升為國家級示范區(qū)建設(shè)。近年來海南省始終堅持“出島出口、進(jìn)賓館進(jìn)超市”的“兩進(jìn)兩出”戰(zhàn)略，集中力量抓農(nóng)產(chǎn)品宣傳促銷，取得顯著成效。2011年全省出島瓜果菜570萬噸，比2002年翻了一番，占總產(chǎn)量的80%左右；生豬出島202萬頭，實現(xiàn)島外調(diào)入到出島的歷史性轉(zhuǎn)變。

以會展為載體，營造農(nóng)產(chǎn)品大流通、大合作的平臺。從1998年開始，海南省與農(nóng)業(yè)部聯(lián)手成功舉辦了14屆中國（海南）熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會，展館面積從5500m2到25萬m2，參展企業(yè)從103家到2000家，訂單產(chǎn)品從41萬噸到574萬噸，參展人數(shù)從6萬人次到40萬人次，2011年創(chuàng)下訂單、招商、銷售等七個歷屆之最。每年“冬交會”客商云集，洽談訂貨，逐步辦成了全國冬季最具特色和影響力的品牌農(nóng)業(yè)展會。

以市場調(diào)研為抓手，開辟產(chǎn)銷對接的新渠道、新模式。農(nóng)產(chǎn)品市場瞬息萬變，抓好市場調(diào)研，以銷定產(chǎn)，是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺的重要保障。海南一是走出去，每年8、9月份省農(nóng)業(yè)廳組織各市縣農(nóng)業(yè)部門、種植大戶、運(yùn)銷企業(yè)到主要銷地市場和產(chǎn)地市場調(diào)研，根據(jù)調(diào)研印發(fā)產(chǎn)銷指導(dǎo)性意見，安排植期和品種，確保上市時間及品種不撞車、不爛市。二是請進(jìn)來，把銷地市場老總請到海南實地考察，去年4月份邀請全國12家重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場老總開啟海南冬季瓜菜考察之旅，到基地、到田頭對接，為防止瓜菜賣難打下了基礎(chǔ)。針對去年香蕉“乙烯利”不實報道對產(chǎn)銷造成的困難，及時邀請9個重點(diǎn)市場經(jīng)銷商到瓊對接，現(xiàn)場簽訂大量訂單，推動香蕉收購價穩(wěn)步回升。去年“冬交會”海南廣邀國內(nèi)外客商6500多人到瓊參會，大規(guī)模組團(tuán)達(dá)50多個。通過把客商引進(jìn)來，增進(jìn)了解、結(jié)下友誼、鞏固合作，特別是在應(yīng)對市場風(fēng)波時發(fā)揮作用。

以流通試點(diǎn)為機(jī)遇，構(gòu)建現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)新體系。近年來，海南省建設(shè)了海南中商農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和12個產(chǎn)地集配中心，并在天津、北京、黑龍江、吉林、沈陽、陜西、內(nèi)蒙古、河南、山東等銷地市場建設(shè)了9個海南農(nóng)產(chǎn)品交易配送專區(qū)。

擴(kuò)大宣傳促銷覆蓋面,提供市場信息公共服務(wù)。海南重視與媒體攜手宣傳，逐步營造農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺的好氛圍。產(chǎn)銷對接，信息流通是關(guān)鍵。為了做好信息服務(wù)，海南一是在全國21個重點(diǎn)市場設(shè)海南農(nóng)產(chǎn)品流通辦事處，通過視頻系統(tǒng)每日連線，通報產(chǎn)銷地市場信息。二是在全省主要瓜菜收購市場安裝了戶外LED顯示屏，及時向農(nóng)民市場動態(tài)，同時將產(chǎn)地市場與銷地市場視頻信息系統(tǒng)合網(wǎng)，實現(xiàn)了產(chǎn)銷地視頻直接對話。三是及時利用媒體、網(wǎng)絡(luò)市場信息，滿足客戶需求。

蔬菜銷售范文第2篇

要融入社會，就必須先了解社會，而假期正是我們了解社會的最佳時期。參加社會實踐活動，不僅可以充實我們對社會的認(rèn)知，同時也可以增強(qiáng)自己在各方面的能力。

所以，這個假期的社會實踐活動給我?guī)砹艘淮五憻挼臋C(jī)會，讓自己去體驗社會生活，也了解社會的需求。由于是在桂林讀的大學(xué)，所以放假的時候，也就在當(dāng)?shù)卣夜ぷ鱽韺嵺`。

由于之前都在學(xué)院及學(xué)校學(xué)生會鍛煉過，有很多的工作經(jīng)驗，所以我很快就找到了一份銷售水果蔬菜的工作，實踐單位就是桂林果菜香蔬果配送商行，實踐時間為31天。通過這31天的社會實踐，我深刻地體會到了勞動的快樂與光榮。由于以前對水果蔬菜是一問三不知的，只知道吃水果和蔬菜。

所以，初來駕到，我對水果蔬菜的價格以及功能還知道得很少，因此要經(jīng)過為期5天的培訓(xùn)，店老板馬老板很耐心地教導(dǎo)了我，我受益匪淺。幾天后，我大概對市面上各種水果和蔬菜有了很大的認(rèn)識，功能和營養(yǎng)也有了大致的了解,以下是我邊實踐邊總結(jié)出來的：

蘋果： 蘋果被譽(yù)為溫馨圣果，吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒機(jī)會要低，現(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果中的膠質(zhì)和向量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，蘋果是糖尿病患者的健康小吃，它還能有效地降低膽固醇。蘋果還能防癌，預(yù)防鉛中毒。

火龍果： 火龍果可以排毒解毒、保護(hù)胃壁、預(yù)防腦細(xì)胞變性，抑制癡呆癥發(fā)生;還可以美白皮膚、養(yǎng)顏;減肥、降血糖、潤腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。此外，火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。

雪梨： 梨有降低血壓、養(yǎng)陰清熱、鎮(zhèn)靜的作用。梨中含有較多的配糖體和鞣酸成分以及多種維生素，故對高血壓、心肺病，肝炎、肝硬化病人出現(xiàn)頭昏目弦、心悸耳鳴時，常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食欲的作用。雪梨還可止咳生津、清心潤喉、降火解暑，可為夏秋熱病之清涼果品；又可潤肺、止咳、化痰。對患感冒、咳嗽、急慢性氣管炎患者有效。

番茄： 番茄紅素對心血管具有保護(hù)功能，并能減少心臟病的發(fā)作，對前列腺癌也有預(yù)防作用。它性甘酸微寒，有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，降低血壓等功效。多吃番茄具有抗衰老的作用，使皮膚保持白皙。

蘿卜： 蘿卜有紅蘿卜和白蘿卜，蘿卜，素有“士人參”之美稱，其外表雖粗而其色其味倍受兒童喜愛。蘿卜含有B胡蘿卜素，它是一種維生素A原，對保護(hù)視力，促進(jìn)兒童生長發(fā)育，降低血脂，增強(qiáng)機(jī)體抗病、抗衰老能力有顯著作用，具有清除氧自由基的抗氧化、抗誘變化性能，增強(qiáng)人體免疫功能，能減少或阻止癌細(xì)胞的生成。實踐證明，蘿卜具有降壓、強(qiáng)心、利尿、抗炎、抗過敏的自然功效。

在這31天的銷售中，我發(fā)現(xiàn)有一些水果特別好賣。比如蘋果，砂糖橘，柑橘，橙子，火龍果等等，后來在和一些顧客的聊天中我才發(fā)現(xiàn)，原來水果也有它們本身的寓意。蘋果代表著平安；柑橘，砂糖橘代表吉祥；橙子代表心想事成；火龍果則預(yù)示來年的生意紅紅火火。而雪梨之類的，就沒多少人買，因為“梨”同“離”是同音，大家都不怎么喜歡，總覺得不吉利，并前雪梨也很難保存。在顧客買了水果之后，我們還要向顧客解說如何正確地保存水果，從而使它不容易腐爛。

通過那么多天的實踐，我發(fā)現(xiàn)自己在說話和接待方面還存在著很大的欠缺，同樣是買東西，老板在的時候就可以賣很高的價格，而我則不可以賣到很好的價格，通過我的觀察，我發(fā)現(xiàn)以下幾點(diǎn)：

服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要做為一個服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝，良好的服務(wù)態(tài)度是必須的。要想獲得更好的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的需求。老板教育過我說：目前職場上流行一句話“細(xì)節(jié)決定成敗，態(tài)度決定一切”，如何去服務(wù)好我們的顧客，是一件不僅除了老板要去思考的問題，對我們每一位服務(wù)人員來說，更應(yīng)該好好斟酌。我們的工作薪水來自哪里？答案是：顧客。顧客是我們的衣食父母，顧客是上帝，一個企業(yè)，組織要發(fā)展生存，員工的勞動報酬都是來自顧客，我們沒有理由不為顧客著想！誠實是成功的根本誠信對于經(jīng)商來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的事情，誠信，我的理解是人對人的誠實，真誠才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我們老板就是這樣的一個人，他為人穩(wěn)重，待人誠實，辦事周到，所以他得到了很好的人緣，我認(rèn)為這是開店成功的重要一點(diǎn)。付出才會有收獲雖然店里的生意還不錯，但它背后是老板辛勤的勞動所獲得的。我們的老板幾乎是每天凌晨3點(diǎn)就起床，然后出發(fā)到荔浦縣進(jìn)貨，到早上七點(diǎn)多鐘回來，就開店門。迎接第一批顧客（都是些小商販，我們商行也搞批發(fā)的），然后一直到晚上8點(diǎn)多的時候才關(guān)門。剛開始不明白為什么老板要每天都進(jìn)貨，而不是一次進(jìn)很多，后來才知道，每天去進(jìn)貨才能保持水果的新鮮度，這樣銷售才會更好！利潤也才會更高！創(chuàng)新注入新活力創(chuàng)新是必不可少的東西，經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。據(jù)老板介紹，今年很多水果是去年沒有的，比如百香果等等。現(xiàn)在的生活水平提高了，消費(fèi)水平也會跟著提高，所以今年進(jìn)了很多高級的水果(但說實話，水果還是那些跟往年的一樣，唯一不同的就是包裝方面高貴了)。我們商行經(jīng)常要和行政單位進(jìn)行溝通，然后打進(jìn)官方行政單位的市場，這是一種創(chuàng)新，因為往常都只是批發(fā)給小商販和群眾的買賣，能與官方行政單位合作，可以提高我們的銷售量，還能得到一些單位的信賴。有很多人不理解為什么學(xué)生要進(jìn)行假期社會實踐活動。在這之前也是不怎么懂得的。

蔬菜銷售范文第3篇

如果你是這組菜品的原制作者，請核對菜品的制作方法，如有異議，請致電編輯部；如果你認(rèn)識菜品的原制作者，也歡迎向編輯部提供線索，我們將表示感謝，聯(lián)系電話：0531-87181010。

深海選秀 售價158元 日銷10份

第一印象：這道菜一菜兩吃，圍邊用三文魚刺身做成的花朵，中間是海參段內(nèi)釀蝦膠，最下面扣香米飯，造型美觀，吃法新穎，但周邊的三文魚刺身花朵制作起來非常復(fù)雜，上菜速度跟不上，要在店中推出首先要去掉周邊的刺身，再利用海參釀蝦膠扣飯的創(chuàng)意進(jìn)行改進(jìn)。

試做感受：去掉刺身后制作非常簡單，上菜速度完全跟得上，可以把海參煨好再釀入蝦膠蒸熟備用，更節(jié)省上菜時間；把海參里面釀蝦膠再扣米飯的做法非常新穎，以前見過“蓮蓬扣肉”，沒想到海參撈飯也可以做成這個造型，食客感覺比傳統(tǒng)的海參撈飯好多了，造型更美觀，口味也更豐富，現(xiàn)在銷量比傳統(tǒng)的海參撈飯好很多。

原料：發(fā)好的遼參150克（或用高壓參也可以），蝦蓉100克，肥膘蓉50克，蛋清2個，蒸好的香米300克，菜心100克。

調(diào)料：料酒2克，鹽2克，味精2克，鮑汁100克，雞汁10克，高湯200克，蠔油10克。

制作：1、蝦蓉、肥膘蓉加入蛋清、料酒、鹽、味精攪打上勁備用。2、鍋中下高湯、蠔油、雞汁、遼參煨至入味，撈出釀入打好的蝦蓉，再上籠蒸2分鐘至斷生，取出改成1厘米長的段備用。3、取扣碗，下面擺一層遼參段，然后裝入蒸好的香米，倒扣在墊有菜心（飛水）的盤中，澆鮑汁即可。

味型：咸鮮，鮑汁味。

南國鳳梨蘆薈 售價28元日銷30份

第一印象：這是一道水果菜，可以作為時令菜推出，造型美觀卻不復(fù)雜，創(chuàng)意新穎，提高了此菜的檔次。

試做感受：冬瓜桶提前做好，以提高上菜速度；冬瓜不只是做盛器，也可以食用，一定要先汆熟，但又不能汆得太熟，否則不成型，裝不下其他原料，只要在開水中汆斷生即可；調(diào)味時加入一些椰漿，增加菜品的香味。

原料：凈冬瓜1500克，蘆薈300克，菠蘿150克。

調(diào)料：椰漿50克，鹽6克，冰糖35克，蜂蜜5克，濕淀粉20克。

制作：1、用冬瓜制成小桶狀，鍋中放清水加鹽4克燒開，放入做好的冬瓜桶大火汆1分鐘至斷生，撈出待用；蘆薈、菠蘿分別制凈，切成1厘米見方的丁，放在淡鹽水中浸泡約10分鐘撈出待用。2、凈鍋下清水400克、冰糖、蜂蜜、椰漿、剩余的鹽燒開，下入制好的菠蘿、蘆薈稍燴30秒鐘至入味，勾芡，裝入做好的冬瓜盅內(nèi)即可。

味型：香甜爽口。

峰桃花開 售價38元日銷25份

第一印象：用鮮桃做成蜂巢創(chuàng)意新穎，可以作為應(yīng)季菜品推出。

試做感受：鮮桃一定要用脆桃，口感更好，而且更容易改刀，不易出水，第一次試做時用水分多的水蜜桃，結(jié)果改刀后很水流失，效果不好，改用脆桃后很容易便做成功。

用料：鮮桃500克，雀巢果凍粉100克，威化紙12張，白糖20克，蜂巢面團(tuán)200克。

制作：1、鮮桃取凈肉，切成0.5厘米見方的丁；清水300克燒開加入白糖、桃肉、果凍粉攪勻倒出晾涼，切成1.5厘米的丁，用威化紙包嚴(yán)（防止受熱后有汁水流出），包入面團(tuán)中入五成熱的油中，浸炸約5分鐘至面團(tuán)變成蜂巢狀撈出即可。

味型：酥香甜，桃味濃郁。

蜂巢面團(tuán)的制作方法：將500克澄面加80度溫水和好，再加入3個咸蛋黃、220克豬油、3克臭粉和勻至表面光滑，此時面團(tuán)很容易用手指按出一個小坑，用保鮮膜包好放入冰箱（溫度零下3度－零下5度）冷藏30分鐘至面團(tuán)涼透，但不能凍硬（注：凍好的面可隨用隨取，可保存4-5天）。

注：在2007年7月份《中國大廚》第9頁曾有過蜂巢類似做法，但菜品形狀、味型各有不同，敬請參考。

干菜火局銀鱈魚 售價78元日銷20份

第一印象：此菜賣相美觀，色澤艷麗，原料搭配和味型新穎，高中檔酒店都適合推出，高檔酒店可以用銀鱈魚，中檔酒店用一般的鱈魚降低成本。借鑒這種搭配，也可以用其他肉質(zhì)鮮嫩、刺少的魚類，如桂魚來做。

試做感受：用霉干菜跟銀鱈魚搭配，二者味道融合但又不能相互拌在一起，否則會影響賣相，最好的方法就是包上錫紙烤，需要注意的是烤之前銀鱈魚一定要先煎定型，既增加香味，又保持形狀。

原料：銀鱈魚肉250克，霉干菜150克。

調(diào)料：料酒3克，家樂辣鮮露5克，蔥姜片各5克，蒜片5克，花生油25克，淀粉5克，味精3克，雞粉2克，香油3克，黃油5克，蒸好的咸蛋黃20克。

制法：1、銀鱈魚肉洗凈，加料酒、家樂辣鮮露、蔥姜片腌漬5分鐘待用；霉干菜洗凈瀝干水備用。2、鍋下底油，加蒜片、霉干菜、味精、雞粉、香油炒香出鍋放在盤中待用。3、將腌漬好的銀鱈魚拍淀粉，入三成熱油中小火稍煎2分鐘至定型撈出，放在炒好的霉干菜上；鍋中下黃油化開，下入壓碎的熟咸蛋黃炒細(xì)，出鍋澆在煎好的魚身上，用錫紙把盤子密封，放入200度的火局爐中，火局約5分鐘取出即可。

蔬菜銷售范文第4篇

數(shù)字教材與紙質(zhì)教材

數(shù)字教材是未來趨勢，必然會對紙質(zhì)教材帶來沖擊。但目前階段，紙質(zhì)教材仍在課堂中占絕對主要地位。未來很長一段時間，紙質(zhì)教材和數(shù)字教材還將并存。隨著數(shù)字教材產(chǎn)品的研發(fā)越來越成熟，數(shù)字教材將逐漸占據(jù)主要位置。

在實際的課堂當(dāng)中，無論數(shù)字教材還是紙質(zhì)教材，都有一定的局限性。教材是綱，在一定程度上能夠引導(dǎo)教學(xué)，但要取得最好的教學(xué)效果，仍需要教師對課堂進(jìn)行合理的設(shè)計和安排。

傳統(tǒng)出版行業(yè)的專長是把內(nèi)容通過合理的方式推送給需要的人。數(shù)字時代，依然需要這些人將好的內(nèi)容通過恰當(dāng)?shù)某尸F(xiàn)方式推送給需要的人。但要在數(shù)字出版大潮中不落伍，出版社需要在資源的積累、資源的數(shù)字化以及產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗積累方面加快步伐。

數(shù)字教材的優(yōu)勢

教材是承載教育目標(biāo)的實體，是教師教學(xué)活動設(shè)計的最基本的依據(jù)。好的教材能夠充分體現(xiàn)課程標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)和輔助教師完成各項教學(xué)任務(wù)，達(dá)到既定的教學(xué)目標(biāo)。相對于紙質(zhì)教材，數(shù)字教材具有先天的優(yōu)勢，主要體現(xiàn)在以下方面。

（1）充分互動。通過數(shù)字技術(shù)，教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)資源以多種媒體方式呈現(xiàn)，可以靈活地實現(xiàn)各種排列和重組，實現(xiàn)人與內(nèi)容、人與設(shè)備的互動，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的趣味性，促進(jìn)學(xué)習(xí)的主動性，提高學(xué)習(xí)效率。好的數(shù)字教材，還能夠通過活動的設(shè)計促進(jìn)人與人之間的互動，并借助網(wǎng)絡(luò)技術(shù)搭建人與世界互動的平臺。

（2）海量資源。由于數(shù)字教材的數(shù)字化存儲方式，使得資源在數(shù)量上可以得到充分的擴(kuò)展。好的數(shù)字教材，能夠?qū)崿F(xiàn)個性化定制、減輕教與學(xué)雙方面的負(fù)擔(dān)，從而使資源的價值最大化，并能夠通過數(shù)據(jù)分析使資源并非越多越好，若要使教學(xué)雙方能夠充分利用這些資源，必須將資源有序化，使得資源的呈現(xiàn)是合理的、符合教學(xué)實際需求的。

（3）過程記錄。數(shù)字教材中信息技術(shù)的運(yùn)用使得教與學(xué)的過程記錄變得簡便易行，教學(xué)過程中的行為記錄、數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析將為教師設(shè)計教學(xué)活動、了解學(xué)生學(xué)習(xí)狀況提供依據(jù)，為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供評價、診斷、改進(jìn)方案以及資源的定向推送，從而能夠為教學(xué)過程科學(xué)化和個性化提供條件。數(shù)字教材的設(shè)計中，要考慮如何利用技術(shù)的優(yōu)勢解決人所不能解決的問題，成為人的智慧的補(bǔ)充，從而既發(fā)揮數(shù)據(jù)的作用，又不被數(shù)據(jù)所局限。

數(shù)字教材能夠避免人為因素對于教材理念實現(xiàn)所造成的干擾，使教與學(xué)回歸本質(zhì)，更好地實現(xiàn)課程標(biāo)準(zhǔn)所設(shè)定的各項教學(xué)目標(biāo)。除了這些教學(xué)方面所具有的優(yōu)勢，數(shù)字教材在生產(chǎn)方面所獨(dú)具的節(jié)約資源、可反復(fù)利用、不受地域限制、直接面向讀者、為學(xué)生在物理與心理方面雙重減負(fù)等特性也讓數(shù)字教材在未來有更為廣闊的發(fā)展空間。

數(shù)字教材研發(fā)

數(shù)字教材的研發(fā)和使用是未來教育信息化的趨勢，將在教育信息化進(jìn)程中起重要的作用，所以數(shù)字教材的研發(fā)顯得尤為重要。只有經(jīng)過精心設(shè)計的高質(zhì)量的數(shù)字教材，才能充分發(fā)揮數(shù)字技術(shù)的優(yōu)勢，并能夠貫徹科學(xué)的教育理念，引領(lǐng)新的教學(xué)模式。下面以外語教學(xué)與研究出版社（以下簡稱“外研社”）研發(fā)的“iEnglish基礎(chǔ)教育數(shù)字教材”為例，探討數(shù)字教材研發(fā)的要點(diǎn)。

外研社研制的“新標(biāo)準(zhǔn)”一條龍英語教材在執(zhí)行課程標(biāo)準(zhǔn)、貫徹科學(xué)理念、教學(xué)實際可行幾個方面都得到了教師和學(xué)生的認(rèn)可。但紙質(zhì)教材本身在容量、呈現(xiàn)方式等方面的局限，使得教材編寫者的意圖不能全部完整地體現(xiàn)，與教材相關(guān)的資源也不能充分合理地展示，在教材的使用方法上也難以有重要突破。因此，外研社邀請教材主編，依據(jù)原有內(nèi)容和框架，結(jié)合現(xiàn)代信息技術(shù)，開發(fā)了外研社iEnglish基礎(chǔ)教育數(shù)字教材。

在設(shè)計方面，該數(shù)字教材堅持以學(xué)生為中心，以深厚的資源體系為支撐，以教與學(xué)的過程為軸線，以教學(xué)活動為基礎(chǔ)，以多樣的呈現(xiàn)方式為載體，以現(xiàn)代信息技術(shù)為輔助。整體設(shè)計尊重教學(xué)規(guī)律，教學(xué)目標(biāo)清晰，并在教材內(nèi)部給予教師以教學(xué)指導(dǎo)。同時，該數(shù)字教材針對教師和學(xué)生設(shè)計了不同版本，呈現(xiàn)了不同特點(diǎn)。

教師版首創(chuàng)基于教學(xué)設(shè)計的具有清晰教學(xué)流程的教學(xué)活動。紙質(zhì)教材由于篇幅的限制，一個單元只能容納4～6個活動，真實課堂上教師一節(jié)課約需10個～12個活動。為此，教師版教材中每課的活動拓展為10個～12個，滿足教師基本的教學(xué)量。教師版配有“導(dǎo)教”模塊，教師可以無障礙完成本節(jié)課的教學(xué)任務(wù)，從而減少由于教師能力差距造成的課堂質(zhì)量差距，既能夠部分解決教學(xué)公平問題，也能夠基本解決質(zhì)量問題。

學(xué)生版則基于紙質(zhì)教材的原版原式，以此減輕學(xué)生對數(shù)字教材的接受難度，縮短學(xué)生的適應(yīng)時間，使學(xué)生更快進(jìn)入數(shù)字教材的使用氛圍。在紙質(zhì)教材的基礎(chǔ)上，學(xué)生版增加了多種數(shù)字特性。首先，富媒體呈現(xiàn)，數(shù)字教材變成一個可以發(fā)聲、可以播放動畫、可以點(diǎn)讀的有聲有色的書；其次，學(xué)生版中嵌入了先進(jìn)的語音引擎，可以對孩子按照準(zhǔn)確度、韻律、流利程度等多個維度進(jìn)行音評測；再次，數(shù)字教材學(xué)生版還為學(xué)生提供多種學(xué)習(xí)工具。

教師版與學(xué)生版呈現(xiàn)方式不同，但內(nèi)容有機(jī)地結(jié)合在一起，后臺也將打通，實現(xiàn)課堂管理，記錄教學(xué)過程。其功能設(shè)計豐富，既可用于課堂，也可用于課下；既可由教師在大屏幕上展示使用，也可以一人一機(jī)的模式創(chuàng)設(shè)一對一互動課堂。針對目前實際應(yīng)用場景，該數(shù)字教材適配于臺式電腦、筆記本電腦、平板電腦、交互式電子白板和手機(jī)，并可與點(diǎn)讀筆結(jié)合使用。

為將科學(xué)的教學(xué)理念傳遞到課堂，并實現(xiàn)教材設(shè)計之初所設(shè)定的目標(biāo)，外研社還為數(shù)字教材的使用提供強(qiáng)大的服務(wù)支持，包括課題研究、教師培訓(xùn)、教學(xué)指導(dǎo)等。目前，該數(shù)字教材在全國各大區(qū)的試點(diǎn)反響良好。

通過以上案例，可以看出，檢驗產(chǎn)品生命力的標(biāo)準(zhǔn)是教學(xué)效果，數(shù)字教材開發(fā)的終極目標(biāo)是滿足教學(xué)需求。為使信息技術(shù)真正深入到課堂當(dāng)中，各教材出版單位都應(yīng)當(dāng)深入教學(xué)一線了解需求，花大力氣研制真正滿足需求的數(shù)字教材，并提供相應(yīng)的服務(wù)，以便促進(jìn)教育信息化走向技術(shù)與教學(xué)的雙向融合，達(dá)到“公平、優(yōu)質(zhì)、個性化教育”的目標(biāo)。

數(shù)字教材開發(fā)面臨的問題

蔬菜銷售范文第5篇

關(guān)鍵詞：小學(xué)美術(shù)；色彩感受能力；培養(yǎng)；策略

新課改下的小學(xué)美術(shù)教學(xué)要求教師從講授式的教學(xué)轉(zhuǎn)向引導(dǎo)式的教學(xué)，提倡通過多種生動而有趣的活動來讓學(xué)生在活動中學(xué)習(xí)美術(shù)知識，在實踐中懂得欣賞美、表現(xiàn)美。色彩感受能力是學(xué)生審美能力的重要組成部分，教學(xué)中教師要注重結(jié)合小學(xué)生的發(fā)展特點(diǎn)和教學(xué)內(nèi)容來多方面引導(dǎo)。

一、以游戲激發(fā)學(xué)生興趣，感受色彩

游戲是兒童喜聞樂見的形式，在小學(xué)美術(shù)教學(xué)中應(yīng)用游戲教學(xué)改變了傳統(tǒng)以教師講授為主的模式，對激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高課堂參與度具有積極的意義。如在三原色、三間色的認(rèn)識過程中，以“找朋友”游戲來進(jìn)行，先讓學(xué)生利用紙片涂上自己喜歡的顏色，然后教師提問，哪些顏色可以和紅色成為朋友，學(xué)生開始找色彩配對，從而培養(yǎng)學(xué)生的色彩對比和協(xié)調(diào)能力。

二、著眼于生活，讓學(xué)生在生活中認(rèn)識色彩

生活中并不缺乏色彩，太陽、秋天、潔雪，大自然賦予萬物以色彩，而傳統(tǒng)教學(xué)中往往忽視學(xué)生對自然色彩的感受。其實，從學(xué)生的生活實際出發(fā)，讓學(xué)生在生活中去發(fā)現(xiàn)和感受色彩更有利于學(xué)生色彩感受能力的培養(yǎng)。如引導(dǎo)學(xué)生觀察一天中天空顏色的變化，種植一棵小草后觀察草的顏色變化，從教室的布置來觀察色彩，從衣著來感受色彩，諸如此類，只要教學(xué)中教師善于引導(dǎo)，將色彩感受和生活結(jié)合起來，學(xué)生對色彩的對比和協(xié)調(diào)關(guān)系的理解也就不再是難事了。

三、將色彩和音樂結(jié)合起來

美術(shù)是通過線條、色彩、明暗、透視、構(gòu)圖等手段來表現(xiàn)美，而音樂則是通過節(jié)奏、旋律等來表現(xiàn)美，兩者歷來都是不可分割的。在小學(xué)美術(shù)教學(xué)中，因?qū)W生活潑好動，為此，教學(xué)中教師可在引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識色彩的過程中插入音樂，如在認(rèn)識紅色的過程中，以激昂的音樂來讓學(xué)生感受紅色所表現(xiàn)的強(qiáng)烈。又如在線條學(xué)習(xí)過程中，表現(xiàn)直線過程中用舒緩的音樂作為配樂，而表現(xiàn)曲線的過程中用起伏的音樂配合，學(xué)生在音樂中舞動，然后再去表現(xiàn)、感受會得到增強(qiáng)。

總之，在小學(xué)美術(shù)中，注重從學(xué)生實際出發(fā)來培養(yǎng)學(xué)生的色彩感受能力對促進(jìn)學(xué)生發(fā)展具有積極意義，教學(xué)中教師還要注重結(jié)合教學(xué)實踐而優(yōu)化設(shè)計。

參考文獻(xiàn)：

[1]李寧.淺談小學(xué)生色彩感受能力的培養(yǎng)[J].新課程：小學(xué)，2013（1）.